€5.50
Ración: Tostada individual
Empezamos con una base de mantequilla de miso sobre pan tostado, y encima fundimos Havarti y cheddar hasta que quedan dorados. Se remata con cebolla encurtida, que corta la untuosidad del queso con un punto ácido.
Es la más "umami" de nuestras tostadas — profunda, salada, pensada para quien busca sabor intenso antes que ligereza.