Ensaladilla Rusa

€1.50

Ración: Ración para compartir · aprox. 150 g · Origen: Receta clásica española, preparada a diario en nuestra cocina

La ensaladilla rusa es una de las tapas frías más queridas de España, y en La Brisa la hacemos como se hacía siempre: patata cocida al punto, zanahoria y guisantes, atún y una mayonesa que batimos nosotros, sin atajos.

Es un plato humilde por diseño — no busca sorprender, busca estar bien hecho. Se sirve fría, en ración para compartir, y es de las primeras cosas que pedimos recomendar a quien prueba la carta por primera vez.

Los ingredientes